TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP 4 KHAY

Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay là thiết bị được nhiều người sử dụng bởi sự nhỏ gọn và tiện lợi. Ngoài công dụng hấp cơm thì người dùng còn có thể hấp nhiều loại thực phẩm khác. Thiết bị này thường được dùng ở quán cơm bình dân hay khu bếp tập thể.

Tủ cơm công nghiệp 4 khay.

Thông số kỹ thuật

– Công suất: 6kW.

– Năng suất: 2-3kg gạo/ khay

– Số lượng khay: 4 khay

– Khay có kích thước: 400*600*50mm (rộng*dài*cao).

– Tủ cơm có kích thước: 700*600*810mm (rộng*dài*cao).

– Khối lượng tủ: 28kg.

– Thời gian làm chín thực phẩm: 50 phút/mẻ.

– Làm bằng: Inox.

– Nhiên liệu: tủ gas, tủ điện.

– Công dụng: hấp cơm, giò, chả, bánh bao, hải sản,…

Ưu điểm nổi bật của tủ cơm công nghiệp 4 khay

Chiếc tủ cơm công nghiệp này có nhiều ưu điểm nổi bật như:

Chất liệu bền đẹp, thiết kế nhỏ gọn

Lớp foam trên cánh tủ giúp cho tủ giữ được nhiệt lâu hơn. Lớp cách nhiệt này còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Viền cao su trên cánh tủ giúp giữ kín hơi bên trong. Ngoài ra thiết bị này có thêm nút van hơi phía sau để áp suất luôn được giữ ổn định.

Khoảng rãnh giữa các khay các tác dụng giúp thực phẩm được làm chín đều. Nước sẽ tự động được cung cấp nếu phao chống tràn báo thiếu nước. Chất liệu inox có độ sáng bóng nên rất bắt mắt với người tiêu dùng. Việc lau chùi vệ sinh cũng dễ dàng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất liệu inox còn giúp nâng cao tuổi thọ cho sản phẩm.

Khay đựng cơm

Năng suất cao

Tủ hấp cơm 4 khay có hiệu năng làm việc cao.Với 2-3 kg/khay thì mỗi lần hấp bạn sẽ nấu được trung bình 10kg gạo. Thời gian cho mỗi lần nấu chỉ từ 45-50 phút/mẻ. Thực khách sẽ không phải chờ quá lâu để được thưởng thức cơm nóng. Việc nấu bằng hơi nước nóng giúp thực phẩm không bị mất chất và chín rất nhanh.

Sử dụng đa năng

Chiếc tủ này thường được sử dụng để hấp cơm trong các quán ăn, nhà hàng hay bếp ăn tập thể nhỏ. Ngoài chức năng nấu cơm thì nó còn có nhiều công dụng khác như hấp hải sản, giò, chả, bánh bao, xúc xích. Vì vậy chiếc tủ hấp công nghiệp này còn được nhiều cơ sản sản xuất giò sử dụng.

Cách bảo quản, bảo dưỡng

– Sau khi tủ hấp cơm sử dụng xong thì bạn cần thu dọn lại những hạt cơm còn rơi vãi trong tủ. Việc này tránh cho tủ không gặp phải hiện tượng rỉ sét, cơm có thể bị thiu gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Phía bên ngoài tủ cần được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày. Việc này giúp tủ bền hơn, đẹp hơn và không bị rỉ. Nên đặt tủ hấp cơm ở chỗ thoáng mát, sạch sẽ và tránh để ở những nơi có độ ẩm cao.

– Bảo dưỡng, bảo trì tủ hấp cơm theo định kỳ để đảm bảo hiệu quả làm việc của tủ. Thời gian sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp cũng được kéo dài thêm.